Anís Chinchón Seco Especial

Anís Chinchón Seco Especial es una bebida alcohólica con un sabor característico a anís producido en la localidad de Chinchón, Madrid (España).

El anís es una bebida que tiene una larga tradición en España y Chinchón es uno de los lugares más conocidos por su producción. La destilación de anís en Chinchón tiene sus orígenes en el siglo XVII, cuando los monjes del convento de San Agustín comenzaron a producirlo. Con el tiempo, la producción se expandió y el anís de Chinchón se convirtió en una bebida muy apreciada en toda España.

El Anís Chinchón Seco Especial se produce mediante la destilación de alcohol etílico con semillas de anís verde. Durante el proceso de destilación, los vapores pasan a través de las semillas de anís, lo que le da su característico sabor y aroma. Después de la destilación, el licor se diluye con agua para alcanzar el nivel de alcohol deseado y se embotella.

Nota de cata:

• Color: tiene un color transparente y cristalino, similar al agua.
• Olor: ofrece un intenso aroma a anís, con notas frescas y herbáceas.
• Sabor: tiene un sabor dulce y pronunciado a anís, con un ligero toque de regaliz y un final suave y persistente.

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