Cava Gramona III Lustros Brut Nature con Estuche

Cava Gramona III Lustros Brut Nature es un cava de alta calidad producido por la bodega Gramona, una prestigiosa casa de vinos espumosos con una larga historia y tradición en la región del Penedès, en Cataluña, España.

La bodega Gramona es una de las más antiguas de la región del Penedès. Fundada en 1881, la familia Gramona ha mantenido un compromiso con la calidad y la innovación en la elaboración de sus cavas.

El Cava Gramona III Lustros Brut Nature se elabora siguiendo el método tradicional del cava, también conocido como método champenoise. Las uvas utilizadas son principalmente las variedades locales Xarel·lo, Macabeo y Parellada, seleccionadas de viñedos propios de la bodega. Después de la vendimia manual, las uvas se prensan suavemente y se fermentan en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino base se embotella junto con levadura y azúcar para una segunda fermentación en la botella. El cava se envejece durante un mínimo de tres años en contacto con las levaduras, lo que le confiere su carácter y complejidad únicos.

Nota de cata:

• Vista: presenta un color amarillo dorado con reflejos brillantes.
• Nariz: ofrece aromas complejos y elegantes que combinan notas frutales de manzana, pera y cítricos con toques de pan tostado, frutos secos y hierbas frescas.
• Boca: es seco y vibrante, con una acidez refrescante y una textura cremosa. Los sabores frutales se complementan con toques de nuez y una mineralidad sutil, con un final largo y persistente.

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