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Descripción del producto
Comprar Vino La Loba Online en oferta de la D.O. Bierzo y uvas 100% Mencía
Primera añada de este vino de villa procedente de una zona montañosa del Bierzo considerada hasta hace pocos años límite para el cultivo de la vid por su humedad constante y sus bajas temperaturas, que han aumentado como consecuencia del calentamiento global permitiendo que las uvas alcancen actualmente el grado de maduración deseada. Se trata de un vino joven, más ligero y con menor corpulencia que otros de los vinos de Pittacum. Ideal para los que buscan mucha frescura y un perfil de Mencía más liviana.
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Ficha Técnica
Información adicional
País :
España
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grados:
14,00 %
Variedad:
100% Mencía
Volumen:
75 cl
Envejecimiento:
El vino es criado durante 12 meses en barrica de un año de roble francés, consiguiendo de esta manera menor aporte de tanino y menor presencia de madera.
Nariz:
Intenso, la fruta seduce la nariz con notas de violeta y madera de fondo.
Boca:
Elegante y complejo, con equilibrio en boca. Es denso, suave, fresco y con un largo final.
Maridaje:
Acompaña suculentos guisos tradicionales de legumbres, aves de corral y sus arroces, cefalópodos como el pulpo, pescados azules, chacinas, hongos salteados o guisados, tortillas, empanadas también de pescado y ensaladas correctamente aliñadas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Conservación:
Conservar en un lugar ventilado, protegido de la luz, vibraciones y a una temperatura constante.
Reseñas
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