Licor Amaro Ramazzotti 1L

Amaro Ramazzotti es un licor amargo italiano con una larga historia y una base de hierbas y especias. Tiene sus raíces en Milán, Italia, donde fue creado por Ausano Ramazzotti en 1815. Desde entonces, ha sido una bebida icónica en Italia y ha ganado popularidad en todo el mundo.

Se elabora mediante la maceración de una variedad de hierbas, raíces, frutas y especias en alcohol. Algunos de los ingredientes comunes incluyen la raíz de genciana, la cáscara de naranja amarga, el ajenjo y el ruibarbo. Después de la maceración, la mezcla se filtra y se endulza con azúcar, creando un licor complejo y amargo con un equilibrio de sabores.

El Amaro Ramazzotti se puede disfrutar solo como aperitivo o digestivo, o se puede usar como ingrediente en una variedad de cócteles y bebidas mixtas. Es apreciado por su complejidad de sabor y su versatilidad en la coctelería.

Nota de cata:

• Vista: tiene un color marrón oscuro y rico, que es característico de los licores amargos.
• Nariz: ofrece un aroma complejo de hierbas, especias y frutas, con notas predominantes de naranja amarga y hierbas aromáticas.
• Boca: tiene un sabor amargo y equilibrado, con una combinación de notas herbáceas, cítricas y especiadas. Es suave en boca y tiene un final persistente y satisfactorio.

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