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LIC394
Licor Triple Seco
<p>El <strong>licor Triple Seco</strong> es un licor con mucho prestigio elaborado por la destilería malagueña Larios, que actualmente pertenece al Grupo Pernod Ricard, el cual fue fundado en 1975 en Francia.</p>
<p>El <strong>Licor Triple Seco</strong> está hecho a partir de la destilación de <strong>cáscaras de naranja</strong>. Su nombre viene de su <strong>triple destilación</strong> de una mezcla de cáscaras de naranjas dulces y amargas, maceradas en un alcohol neutro. Estas naranjas se recolectan cuando aún están verdes, asegurando que la esencia obtenida tenga un aroma más profundo. A esta mezcla se le añade agua, azúcar, hierbas y otros ingredientes aromáticos que pueden variar dependiendo de la marca que lo produzca. <br />Para que un licor Triple Seco sea de mayor calidad debe de tener una graduación alcohólica de entre 38º y 40º.</p>
<p>Fue Cointreau quien acuñó el término triple-sec cuando empezó a producir un licor llamado Curaçao en 1859, para cambiar su nombre a Curaçao Triple-sec en 1869 y finalmente denominarlo Triple-sec en 1880.</p>
<p>Nota de cata:</p>
<ul>
<li>Vista: no tiene color, es incoloro.</li>
<li>Nariz: posee un contundente aroma a naranjas.</li>
<li>Boca: a su paso por boca es cremoso y tiene un intenso sabor a naranja.</li>
</ul>
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2017-01-17T16:27:48+0000
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