Whisky Jack Daniel's Fire 70cl

Jack Daniel 's Fire es un whisky que combina un ardiente licor de canela de Ceylan con el suave carácter de Jack Daniel' s Old No. 7, para conseguir algo clásico y con un final encendido. Posee un intenso sabor a canela y un final feroz.

Para su elaboración, se mezcla agua pura de un 80% de maíz, un 12% de cebada y un 8% de centeno. Después se destila en grandes alambiques de cobre donde se vaporiza y condensa una sola vez. Luego se va filtrando gota a gota a través de tres metros de carbón de arce sacarino, hasta que finalmente es madurado en barricas de elaboración propia. Jack Daniel's Fire no sigue tiempos de maduración, sino que está listo cuando los maestros destiladores de la marca lo indican según su apariencia, aroma y sabor. Su fundador, Jack Daniel, lo hacía en persona hace más de un siglo, y hoy en día lo siguen haciendo sus herederos.

Nota de cata:

• Vista: es de color ambar calido.
• Nariz: sus aromas más distinguidos son canela y cereales tostados.
• Boca: es de sabor dulce y picante, ya que la canela es el foco de este whisky y deja una agradable persistencia de notas picantes propias de la especia.

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